Knåda, kavla & baka

Knåda, kavla & baka
Antal sidor:
64
ISBN:
9789176174029
Förlag:
Utgivningsdatum:
2016-03-02
Kategori:

En bakbok som lockar fram knådarglädjen hos både barn och vuxna. Att baka bröd blir barnsligt enkelt med den här bokens steg för steg-bilder och instruktioner. Visst är det kul att baka? Och finns det något godare än nybakat bröd? I den här boken får du lära dig grunderna till hur man bakar och du får massor av olika slags recept. Följ de enkla steg för steg-instruktionerna och lär dig baka rågbröd, bullar, kringlor, pitabröd och mycket, mycket mer.Här finns recept på alla möjliga sorters limpor och frallor, och såklart även bullar. Boken är praktiskt spiralbunden och sidorna är av rejält och slitstarkt papper.

LEVERKEX 1 liter filmjölk 1,5-2 kg vetemjöl 1 dl matolja Lever Blanda filmjölken, vetemjölet och matoljan. Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Blanda i nästan allt vetemjöl. Strö på ströbröd och griljera i 200. Arbeta kraftigt i 5 minuter.

Vare sig man bakar vanliga lussekatter med enbart smör eller varianten med kesella gäller det att knåda degen och låta dem jäsa ordentligt för ett bra resultat. Om man ställer pajdegen i kylskåpet, blir inte pajdegen sedan svår att kavla ut pga att den har kylts. Vörten görs av mältad säd och används till att göra öl. Notering 2/10-2016 OBS.